Du hast Dir schon oft überlegt deine Ernährung umzustellen, aber es dann doch nicht gemacht?
Der Sektor der Lebensmittelherstellung hat in Deutschland den drittgrößten CO2-Verbrauch. Mit einer Ernährungsumstellung auf vegan kannst Du Deinen ökologischen Fußabdruck um bis zu 73% reduzieren.
Wie wärs, wenn Du versuchst in kleinen Schritten anzufangen? Nimm Dir nächste Woche einen Tag vor, an dem Du Dich komplett vegan ernährst. Das hat gut geklappt? Versuche dann einen festen Tag in der Woche einzuführen, an dem Du Dich ausschließlich von pflanzlichen Produkten ernährst. Du kannst dann auch mal versuchen, Dich eine ganze Woche lang vegan zu ernähren, und vielleicht bleibst Du ja dann auch dabei.
Studie zeigt: Vegane Ernährung reduziert CO2-Fußabdruck um 73% – vegconomist
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